Bière de Gewurzt (Marc)

Bière hybride de fermentation spontanée avec macération de marc de Gewurztraminer.  

Une attaque en bouche légèrement acidulée et vineuse avec des arômes d’ananas et de pamplemousse pour finir sur une note légèrement maltée. Le tout avec de fines bulles.  

Alcool 6% Bouteille de 75 cl

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