Bière de Gamay (Marc)

Bière hybride de fermentation spontanée avec macération de marc de Gamay.

Une attaque en bouche légèrement acidulée et vineuse avec des arômes de groseilles et de cerises noires pour finir sur une note légèrement maltée.

Le tout avec de fines bulles.

Alcool 6% Bouteille de 75 cl

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